Cách nhận biết bơ Booth chín

Bơ Booth là một trong những giống bơ được yêu thích hiện nay. Qủa bơ Booth có hình tròn đặc trưng, nhìn rất đẹp mắt. Không những vậy, bơ booth còn có độ sáp dẻo và vị béo vừa phải rất hấp dẫn. Bơ Booth khi chín sẽ tự rụng. Ngoài ra, các nhà vườn lớn sẽ thu hoạch bơ booth khi già và xử lý chín để đảm bảo năng suất cũng như độ đồng đều của trái bơ. Vậy khi được bán trên thị trường, bạn làm sao để có thể chọn được quả bơ chín hoặc già để mua ăn? Hãy cùng tham khảo về cách nhận biết bơ Booth chín thông qua những chia sẻ của chúng tôi trong bài viết này nhé!

Bơ Booth khi nào thì chín và mùa của bơ Booth là vào tháng mấy?

Đối với những người yêu thích bơ và đặc biệt là giống bơ Booth thì sẽ rất quan tâm đến mùa vụ và thời điểm bơ Booth chín để bắt đầu thưởng thức. Hiện nay, giống bơ Booth được trồng nhiều tại các tỉnh Tây Nguyên như: Gia Lai, Đăk Lăk, Lâm Đồng. Và thời điểm mùa bơ Booth đến chính là khoảng từ tháng 6 – tháng 9 hằng năm.

Vậy bơ Booth khi nào thì chín? Sau khi ra hoa và đậu quả, mất khoảng 2 tháng thì bơ Booth mới bắt đầu chín. Lúc này, chủ vườn lớn thường căn và cắt những quả già để xử lý chín an toàn từ đó đảm bảo được sự đồng bộ và nắm bắt được thời điểm giá bơ cao để bán ra. Thông thường, thời gian để thu hoạch bơ sẽ kéo dài trong khoảng 3 – 7 ngày.

Làm sao nhận biết bơ Booth già và chín?

Biết cách nhận biết bơ Booth già và chín sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được thời điểm thu hoạch thích hợp đồng thời nắm được thời cơ bán sản phẩm với giá tốt. Sau đây là cách để nhận biết bơ Booth chín:

• Màu Sắc: Màu sắc của quả bơ là một chỉ số quan trọng để nhận biết sự chín mọng. Bơ Booth chín có màu xanh đậm hoặc xanh lá cây sẫm. Bề mặt của quả thường có các đốm màu nâu hoặc đen nhạt. Tránh chọn những quả có màu xanh quá đậm hoặc màu xám.
• Độ Mềm: Một cách quan trọng để nhận biết bơ Booth chín là thông qua độ mềm của quả. Khi áp lực nhẹ lên quả bơ bằng ngón tay, nếu quả đội lại một chút mà không còn quá cứng, đó là dấu hiệu của quả bơ đã chín mọng.
• Mùi Thơm Ngon: Mùi hương là yếu tố không thể thiếu trong việc nhận biết bơ Booth chín. Đưa mũi gần quả bơ và cảm nhận mùi thơm tự nhiên, ngọt ngào của quả. Mùi hương thơm là một dấu hiệu rõ ràng của sự chín.
• Vết Rạn Nứt: Một số quả bơ Booth chín có thể xuất hiện vết rạn nứt nhỏ tại cuống. Đây là tín hiệu rằng quả bơ đã chín một cách tự nhiên.

Cách chọn bơ booth ngon

Chọn được quả bơ booth ngon, bạn sẽ cảm nhận được hương vị vốn có của chúng dù ăn trực tiếp hoặc chế biến thành sinh tố hay món ăn. Cụ thể, hãy chú ý đến:

• Trọng lượng quả: Trung bình mỗi quả bơ booth dao động từ 350 – 800gr, trong đó quả bơ booth già tiêu chuẩn thường cân nặng khoảng 400gr.
• Màu sắc vỏ: Tùy vào giống bơ nhưng nhìn chung khi nhắc đến bơ booth thì vỏ quả căng bóng và trông hơi sần sùi. Khi chưa chín, lớp vỏ có màu xanh nhạt cho đến màu xanh đậm. Khi đã chín thì vỏ quả chuyển dần sang màu tím sậm.
• Cuống quả: Phần cuống quả dài và gắn chặt vào mỗi thân quả.
• Cảm giác cầm trên tay: Khi sờ lên mặt quả, bạn cảm nhận được cám sần. Đồng thời, khi nhấn nhẹ vào, nếu bơ còn sống thì sẽ cứng, còn bơ chín thì sẽ mềm. Tuy nhiên, nếu bơ quá mềm thì ăn sẽ không có mùi vị ngon, bạn cần lưu ý điều này nhé!

Hy vọng sau khi tham khảo những thông tin trên thì bạn đã biết bơ Booth chín sẽ có dấu hiệu như thế nào đồng thời biết cách để chọn được sản phẩm bơ ngon và thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo sản phẩm bơ Booth chất lượng giá rẻ TẠI ĐÂY.

Tham khảo thêm: Bơ Booth giá bao nhiêu tiền 1 kg?